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绿豆糕。先把绿豆放在容器里蒸50分钟，再将绿豆打碎。接着将黄油放在不粘锅中融化，与绿豆泥、麦芽糖、白砂糖融合，到比较干的状态的时候可以过筛一次。最后将绿豆泥放入月饼模具中就可以了。
准备食材：脱皮绿豆、无盐黄油、麦芽糖、细砂糖、玉米油。1，脱皮绿豆淘洗干净，加入没过绿豆一倍的水量，密封冰箱冷藏浸泡一宿。
自制绿豆糕食材介绍 脱皮绿豆250g，黄油90g，细砂糖70g，麦芽糖50g，自制绿豆糕的做法步骤 250克脱皮绿豆加入清水后浸泡过夜。将绿豆淘洗干净。蒸盘上铺上纱布，倒入泡好的绿豆摊开。
第1步、脱皮绿豆清洗干净，再用清水浸泡2小时。第2步、浸泡变大的绿豆再次清洗后放入电饭煲中加入足量清水煮熟。第3步、煮好的绿豆用铲子搅拌就可以变成糊。关键在于水量的控制。
脱皮绿豆避免了自己过滤去皮，节约时间更方便。喜欢可可味或其他口味的绿豆糕，可以加入5g的可可粉，然后揉入绿豆糕中，让其上色。
.蒸熟的绿豆+火龙果汁打成泥。 3.黄油溶化放入绿豆泥炒至抱团(玉米油也可以)。 4.绿豆泥40g压成薄饼+切成丁的芒果10g收口团圆。 5.放入模具压出形状。
1、.蒸熟的绿豆+奶用搅拌棒打成泥。2.黄油溶化放入绿豆泥炒至抱团（玉米油也可以）3.绿豆泥50g团圆。放入模具压出形状。
2、宝宝双色流心绿豆糕 食材准备：脱皮绿豆200g，配方奶80毫升，牛油果半个，萌可爱果泥一袋详细做法：把脱皮绿豆提前浸泡一晚上，沥干水份，冷水上锅蒸45分钟，轻轻一捏碎的状态即可。
3、绿豆可以清热解暑，专家指出，宝宝最好是少吃一点绿豆糕，一岁以内的宝宝最好不要过多食用，尤其是绿豆糕里面含有坚果花生这种馅料的，一定要小心，小心宝宝不小心吞咽的问题。
1、绿豆不泡直接打碎可以煮粥，但估计搅拌机很难将其打碎。因为绿豆本身体积就小，而且不浸泡还很生硬。
2、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。
3、做法： 荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。粥的做法大全之桂圆粟米粥 原料： 桂圆肉15克，粟米100-200克。做法：将桂圆肉洗净与粟米同煮。
4、没有压力锅的朋友，可以用电饭煲，有“豆”功能的选择豆功能，没有的选择煲汤功能。煮好的绿豆汤打开放些冰糖进去，静置放凉就可以喝了。如果喜欢更凉爽些，可以放在冰箱里冷藏后再喝。
5、珐琅锅锅身厚实，加厚锅底可以提供更多热量，让食材受热更均匀。小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候，我全程是盖着锅盖的，小火熬煮，根本不用担心溢锅。全程我大约煮了40分钟。
1、自制绿豆糕 材料：去皮绿豆200克，白糖100克，油10克，麦芽糖20克，红豆沙适量。
2、制作方法1拌粉：将绿豆粉和面粉放在床板上，中间放糖，加入一半香油，拌匀，然后倒入黄豆粉和面粉，揉匀，做成蛋糕粉。下料：准备花形或方形的木制模型进行下料。
3、将绿豆洗净，放在适量水中浸泡过夜。第二天可以看到绿豆已经有些胀发，部分皮已经被胀破。抓起一把绿豆，用双手轻搓。在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落。
烤箱170度预热5分钟。包好的绿豆饼整形完后放入烤箱中间层上下火加热风循环烤17分钟即可，这个是根据我自己烤箱实际温度偏低来决定的。对了，绿豆饼不用刷蛋黄或全蛋液哈。
烤绿豆酥饼：将绿豆酥上刷蛋液，放入预热220度的烤箱，先烤10分钟，取出再刷层蛋，再烤20分钟即可。
做法步骤：第1步、脱皮绿豆清洗干净，再用清水浸泡2小时。第2步、浸泡变大的绿豆再次清洗后放入电饭煲中加入足量清水煮熟。第3步、煮好的绿豆用铲子搅拌就可以变成糊。关键在于水量的控制。
具体做法绿豆提前浸泡一晚，沥干水分，放入锅中加入1000ml清水、50g冰糖，小火将绿豆煮软，开大火收干水分，将绿豆捣碎，加入20g黄油、适量炼乳，继续小火加热炒干绿豆中的水分至绿豆馅成团后盛出。
